Jerez De La Frontera, İspanya
Dünya şeri merkezi Jerez, etrafı kireçli toprak üzüm bağları ile çevrilidir ve palomino ve Pedro Ximénez üzümlerini bir dizi kiliseye ve asil köşklere fon sağlamıştır. González Byass, Domecq, Harvey ve Sandeman gibi isimler Jerez ile ayrılmaz bir şekilde bağlantılıdır. 1608 yılında ilk kez İngiltere'de kullanılan "şeri" kelimesi, kasabanın eski Mağribi adı Xeres'in İngilizce yolsuzluğudur. Hem şeri hem de safkan atlar (şehir 2018'de Avrupa Atlar Başkenti idi), Katolik ataları İngiltere'den yüzyıllar önce buraya gelen Jerez Anglo-İspanyol aristokrasisinin alanıdır. Herhangi bir zamanda, Jerez'in yerüstü geniş mahzenlerinde yarım milyon varilden fazla şeri bulunmaktadır. Alcazar, Jerez De La Frontera Seville halifesinin ikametgahı olduğunda, Jerez de la Frontera'daki 12. yüzyıl alcázar ve küçük, sekizgen camii ve hamamları Mağribi valisinin özel kullanımı için inşa edildi. Hamamların üç bölümü vardır: sala fría (soğuk oda), büyük sala templada (